定期殺菌的工作是洗面筋機清潔工作的重要環節，對洗面筋機來說非常的重要。定期殺菌對于洗面筋機來說是非常的重要的，只有定期的對洗面筋機進行殺菌處理，才可以讓洗面筋機的加工質量更有保障。開封四達幫助你們分析一下洗面筋機為什么要定期殺菌？

1、在面筋原料中，會為洗面筋機帶來大量的細菌，如果不進行清理的話，就會產生大量的細菌殘留，對飲食健康造成影響；

2、清洗洗面筋機的工具上有可能也會存在細菌，如果不清理也會影響加工的質量；

3、洗面筋機的排放廢水一樣需要做好殺菌的工作，這樣才可以廢水的循環再次利用。

洗面筋機提高了面筋的經濟價值，讓面筋的食用價值變得更好，從而提高了洗面筋機的價格，也就讓面筋的經濟價值得到了提高；使用質量優良的洗面筋機進行加工的話，利用率也是非常的高的，優秀的利用率也會減少經濟價值的損失。

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